Как приготовить карамелизированный попкорн

Карамелизированный попкорна – вкусное лакомство, которое отлично подходит для вечеринок или перекусов. Вы также можете использовать его в качестве угощения на Хэллоуин.

Ингредиенты

  • 1 чашка ( 230г ) сливочного масла
  • 2 чашки ( 440г ) коричневого сахара
  • 1/2 стакана (125 мл) кукурузного сиропа
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 /2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 160г попкорна
  • Антипригарный кулинарный спрей

Шаги

Изображение с названием Make Caramel Corn Step 1
1
Разогрейте духовку до 120 ° С.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 2
    2
    Смешайте соль, масло, сироп и коричневый сахар в миске и подогрейте полученную смесь.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 3
    3
    Насыпьте попкорн в большую миску.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 4
    4
    Используя кулинарный спрей, взбрызните два противня.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 5
    5
    Постоянно помешивайте, пока жидкость не станет однородной консистенции и на поверхности начнут появляться пузырьки.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 6
    6
    Медленно полейте попкорн полученной смесью, постоянно помешивая его. Жидкость должна равномерно покрывать весь попкорн.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 7
    7
    Положите попкорн на противень. Разложите так, чтобы он прожаривался равномерно.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 8
    8
    Готовьте в течение 1 часа, помешивая каждые 10 минут.
  • Изображение с названием Make Caramel Corn Step 9
    9
    Охладите перед подачей на стол.

  • Внимание, только СЕГОДНЯ!

    » » » Как приготовить карамелизированный попкорн